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糧食是備戰(zhàn)備荒的重要戰(zhàn)略物質(zhì)。中國有句古訓，叫做“國以民為本，民以食為天，食以糧為主”，糧食是中國農(nóng)業(yè)的基礎，在國民經(jīng)濟中始終處于十分重要的地位。自古以來就有“糧食緊，天下緊”、“糧食定，天下定”，“手中有糧，心里不慌”的說法，糧食是國家發(fā)揮宏觀調(diào)控、維持市場與社會穩(wěn)定和保障人民安居樂業(yè)的支柱；“未動，糧草”，糧食是“備戰(zhàn)備荒”的戰(zhàn)略物質(zhì)，有糧食儲藏，不管遇到何種災荒、，國家都可自如。如果沒有糧食儲備作為物質(zhì)基礎，備戰(zhàn)備荒就成了一句空話。

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視頻作者：商丘市上谷倉儲設備有限公司

檢查糧情測控系統(tǒng)糧情測控系統(tǒng)安裝應符合《中央直屬儲備庫糧情測控系統(tǒng)技術質(zhì)量要求》，要在正式裝糧之前進行空倉檢測調(diào)試，測溫電纜間距不大于m，垂直方向點距不大于～m，距離糧面、底面及倉壁各0cm左右處必須設點檢測。電纜安裝應牢固，在糧食進倉沖擊時不漂移，能承受糧食出倉產(chǎn)生的拉力，在糧食出倉過程中，其電纜布置不能妨礙作業(yè)且不被機械所損壞。

糙米的儲糧特點是什么？與稻谷相比，糙米沒有稻殼，但還有果皮、種皮、糊粉層、胚及胚乳等組織結構和生命活力，孔隙度比稻谷的要小。由于失去稻殼的保護，糙米富含營養(yǎng)的果皮及內(nèi)部組織直接暴露在外面，又具有完整的胚，呼吸旺盛，如果儲藏方式不適宜，很容易受到蟲霉侵蝕，水分又較稻谷高，所以要比稻谷更難保管，耐藏性更差。特別是經(jīng)歷夏季高溫，糧食陳化明顯，脂肪酸值升高，發(fā)芽率下降，酶活性降低。

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